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贵州省茶叶协会举办首届全国评茶员职业技能竞赛赛前集训
作者:管理员 来源:本站原创 日期:2019-04-26 阅读:762


2019年4月26日,贵州省茶叶协会举行首届全国评茶员职业技能竞赛赛前集训。

这次参加集训的人员为贵州省首届评茶师职业技能大赛(职工组)和(学生组)选拔出来的选手,他们将代表贵州省赴福建省武夷山市参加5月12-15日的全国评茶员职业技能竞赛。

省茶协副会长兼秘书长赵玉平首先向集训人员传达学习中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心《关于举办中国技能大赛--“武夷山杯”首届全国评茶员职业技能竞赛总决赛的通知》,并详细解读了首届全国评茶员职业技能竞赛规则。

贵州经贸职业技术学院茶专业教师牟杰从首届全国评茶员职业技能竞赛技术纲要中解析了此次大赛理论考试的形式、参考资料,比赛知识点具体内容,茶类知识点比例、评分标准;并对技能比赛的项目----茶形辨认、香味排序、品质审定、茶汤品鉴、茶品设计五个模块的考核要点、试题组成、考试方法、供赛茶叶、评判方法、评分标准等进行了详细解读。

集训选手分别就赛项有关事宜提出疑问和交流。

最后,协会赵玉平秘书长要求本次参赛的选手一定要做到:

1.遵守大赛的比赛规则。

2.拿出最好的状态、以良好的形象展现贵州茶人的风采。

预祝各位参赛选手取得优异成绩!


                                            编审:赵玉平

                                            图文:李定郁 于新国


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